viernes, 3 de mayo de 2024

La Orden del Volantín.Volvemos a tener una nueva edición del ciclo cultural, colaboración con Escuela de Txistu de Tudela - Tuterako Txistulariak, repasaremos la historia del txistu en Tudela.


Y nuestro ritmo no para al finalizar las Fiestas de la Verdura. Tudela y la Ribera.
El próximo 6 de mayo, primer lunes del mes, volvemos a tener una nueva edición del ciclo cultural.
Esta vez en colaboración con Escuela de Txistu de Tudela - Tuterako Txistulariak, repasaremos la historia del txistu en Tudela.

Os esperamos a las 19:30 el próximo lunes.

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La Final del Concurso de Menestras de la Ribera en Fustiñana. La Orden del Volatín y CONSORCIO EDER te animan a participar.Fiestas de la Verdura







Este fin de semana tenemos la Final del Concurso de Menestras de la Ribera en Fustiñana. La Orden del Volatín y CONSORCIO EDER te animan a participar.
¿Qué localidad hará la mejor menestra?

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Consorcio EDER lanza el Proyecto VALORIZA para el reciclaje de envases de vidrio junto a la Mancomunidad de la Ribera


Consorcio EDER, continuando con la línea de trabajo emprendida a favor de la economía circular en el territorio, ha presentado hoy en su sede de Tudela el Proyecto VALORIZA, centrado en la separación y reciclado de residuos en la industria agroalimentaria generados en la elaboración de conservas vegetales con envases de vidrio, contando para su desarrollo con la colaboración de la Mancomunidad de la Ribera.

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Consorcio EDER, continuando con la línea de trabajo emprendida a favor de la economía circular en el territorio, ha presentado hoy en su sede de Tudela el Proyecto VALORIZA, centrado en la separación y reciclado de residuos en la industria agroalimentaria generados en la elaboración de conservas vegetales con envases de vidrio, contando para su desarrollo con la colaboración de la Mancomunidad de la Ribera.

El proyecto VALORIZA hoy presentado por Consorcio Eder se encuadra dentro de los proyectos priorizados en la Hoja de Ruta de Economía Circular de la Ribera de Navarra y da continuidad al proyecto “R2C- Ribera Circular Recovery: Desarrollo de una solución mecanizada para el reciclado de envases plásticos” desarrollado durante el año 2023, en el que se ha desarrollado una máquina para la separación automatizada de bolsas y residuos agroalimentario. 

El proyecto en este caso supone la puesta en marcha de una solución mecanizada dirigida a hacer más factible el desenvasado, recuperación y reutilización de envases de vidrio de la industria agroalimentaria que por diversos motivos no son aptos para la venta o donación, permitiendo con el sistema planteado poder extraer la materia orgánica y realizar la separación y gestión del residuo agroalimentario y del envase de visual de una forma automatizada y eficiente.

El objetivo principal que se busca con este proyecto es mejorar la eficiencia en la gestión de este tipo de envases y residuos agroalimentarios de forma circular y con menor coste económico, debido a la automatización del proceso de separación en origen.

Para su puesta en marcha se va a desarrollar el diseño y ensamblaje de una máquina semiautomática para la separación y reciclado del residuo generado en la industria del transformado vegetal, cuya instalación y pilotaje se va a realizar en la Mancomunidad de la Ribera, permitiendo analizar la funcionalidad y eficacia de la solución propuesta.

El proyecto está financiado por la Convocatoria 2023 de subvención para la elaboración y ejecución de planes de activación comarcal de la Dirección General de Política de Empresa, Proyección Internacional y Trabajo de Gobierno de Navarra, y cuenta con una dotación de 85.000 €. 70.000 € están destinados al diseño, montaje y puesta en marcha de la nueva máquina, y los 15.000 euros restantes se van a destinar a la elaboración de un análisis e informe sobre el funcionamiento y testaje de la solución mecanizada.

En cuanto al diseño, montaje y puesta en marcha de la máquina se va a desarrollar en los meses de mayo y junio, y el trabajo de análisis y testaje de la misma se desarrollará hasta diciembre de este año 2024. La máquina, según diseño, tendrá una capacidad de producción de entre 500 y 600 envases a la hora, aunque durante la fase de pruebas se estima trabajar a un ritmo de entre 100 a 200 envases a la hora.

En el acto de presentación del proyecto, realizado en la sede de Consorcio EDER a día de hoy, se ha llevado a cabo la firma del convenio de colaboración entre el Presidente de Consorcio EDER, Alejandro Toquero y el Presidente de la Mancomunidad de la Ribera, Fernando Ferrer.

El acuerdo firmado, a través del convenio de colaboración suscrito, va a permitir que la Mancomunidad de la Ribera ceda un espacio en el vertedero de “El Culebrete” para la instalación de la nueva máquina desarrollada, habilitando así mismo los suministros necesarios para la operación de la máquina, y asignando una persona que supervise la operación de la misma durante la fase de pruebas.

El proyecto cuenta también con la participación de la empresa ALIMENCO S.A., que será la encargada del suministro de entre 3.000 a 9.000 kilogramos de conservas de diferentes calibres, pesos y tipología de producto, de cara a poder desarrollar las pruebas y el testaje.

La Estrategia territorial de la Ribera Navarra destaca la transición ecológica como uno de los factores de competitividad priorizados a nivel comarcal, apostando por la economía circular como un elemento clave de desarrollo, marco de trabajo en el que Consorcio EDER viene desarrollando desde hace años diversos proyectos que van desde el tratamiento de los residuos de las industrias agroalimentarias y el residuo orgánico domiciliario, pasando por la aplicación de medidas de economía circular en restauración y pequeño comercio, lucha contra el desperdicio alimentario etc., reforzando con este proyecto la línea de trabajo establecida a través de la Hoja de Ruta de Economía Circular de la Ribera de Navarra.





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jueves, 2 de mayo de 2024

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Celebra el Día de la Madre con Grupo Tándem 👩💟



 
 
 
 
 
 
 
 
Grupo Tándem y sus locales MarengoLa BoccaNativoNómadaLa Milonga y su tienda de comida para llevar, La Tradicional, presentan una variedad de propuestas gastronómicas para sorprender a mamá en su día especial. Pero no cualquier mamá, porque aquí hay madres para todos los gustos. ¿Cuál es la tuya?

Para las madres viajeras, nuestra propuesta es Nómada. Con una fusión de sabores de diferentes culturas, el local en plaza San Francisco llevará a todos a un viaje gastronómico inolvidable. Y sin hacer la maleta, una fondue de quesos del mundo con pan de brioche para untar o, si prefieres algo más lejos, un Pad Thai de lagarto ibérico, gambas, verduritas frescas y fideos de arroz.

Si mamá es amante de la decoración y busca un ambiente encantador donde disfrutar de una experiencia culinaria increíble, Marengo con su estética renovada es el lugar perfecto para celebrar su día. Además de su oferta gastronómica que combina lo local con lo exótico, te garantiza felicidad por los cuatro costados. ¿Qué te parece esta apuesta ganadora con unos tacos de borrajita pibil, además premio a la tapa aragonesa en 2023, y una Baturrata que es un tartar de tomate rosa, burrata, salmorejo de melocotón del bajo Aragón, pesto genovese y crujiente de jamón de Teruel?
 
 
¡Sigue leyendo y descubre qué tipo de mamá es la tuya!
 
 
 
 
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